第101章 江户
和之前去过的几家地面用着繁复花纹瓷砖, 进门就是落地大木柜子和满眼红色装饰的中华料理店不太一样,周记小炒进门后,最先看到的是各种大小不一的绿色。
原木色的餐桌椅, 中间高低错落有致的绿植和白绿色的墙面让人看一眼就觉得清爽又干净。
可直到真的在靠近柜台的长条桌椅前坐下来后, 高泽华才像是如梦初醒般的坐立不安里起来。
竟然真的听到不要钱的话后就进来了,他在心里暗搓搓的唾弃着自己占便宜的行为,都说不为五斗米折腰,自己如今也算是公派的大学生了, 竟然还是没能抗争过自己的肚子。
可这坐都坐下了, 难道就这样直接走掉?
更重要的是——他摸了摸自己的肚子,真的很饿。
饥饿让原本活跃的大脑混沌的像是团浆糊,迷迷蒙蒙的闪过许多念头, 又好像什么都没有想到。
不等他纠结清楚自己到底是该坐着还是离开的时候, 热气腾腾的大盘子已经被端上来了。
和屋子里的装饰不一样, 这大盘子周边的回型花纹一看就是江户这边中华料理店才会有的。但此刻高泽华也没多余心神去想其他,满心满眼已经被这盘子里装着的蛋炒饭给吸引住了。
细想想, 自从坐船过来后, 他似乎已经很久没有吃过米饭了。同住的四人里,只有郭瑞光千里迢迢随行背了一袋十斤重的大米过来, 但即便再怎么节约着一日一餐, 现在也只剩下点袋底。
挂面也好,大米也好,江户一碗拉面的价钱就足够回华国买上许多,堆到让一个人足够能吃两个月……可现在是在江户。
高泽华没有说话, 即便肚子饿的肠子好像都开始搅动了,他也不动如山的先深深,深深地吸了一口长气。除了大米饭和鸡蛋, 这蛋炒饭里面还加了五颜六色的蔬菜火腿丁……可能还加了点酱油,因为那一粒粒的米上还泛着深色的油光。
“我真的可以吃吗?”
“当然可以。”周珉也给段米菲和段蜜身前一人放了一盘。
“真的不要钱?”
“真的不要。”
从被拉进这扇门里开始,身体就像是自动认出了安全的地方,骤然放松下来,甚至在这样的饭香味里有些昏昏欲睡。窗外不知道什么时候又下起了雨,窗户玻璃被雨滴打的噼里啪啦响个不停。
鸡蛋啊……这东西到江户后也算是奢侈品中的奢侈品了。
他曾经在公寓附近的八百屋里看到十颗鸡蛋两百日元,对于江户人来说这价钱可能不算贵,但高泽华没有办法不换算成国内的物价,一想到两块钱只能够买一颗鸡蛋,而国内一毛五就能买一斤大米……一颗鸡蛋就等于十三斤多的大米,他就怎么都没敢下手买。
不同于高泽华的迟疑,段蜜已经开始吃了。
满屋子都是扑鼻的蛋香,周珉炒饭用的是电饭煲里今晚剩下的米饭,没有隔夜,水汽蒸发的还不够,炒出来的就没有那么粒粒分明。
可对于高泽华来说,这样的蛋炒饭已经是往日里少见的美味了,特别是这股刚出锅的热气还裹挟着复合的香气猛烈升腾。
低头看向眼前这碗热气腾腾的饭,香气直往鼻子里钻,霸道地驱散了心头最后一点的湿冷。
眼见那三个姑娘都已经开始动筷,他到底还是没忍住拿起勺子小心挖了一勺,吹了吹,送进嘴里的下一秒就惊喜地睁大了眼睛,“好香!”
说完,也顾不上周边人的反应,拿着勺子就风卷残云般的吃了起来。
周珉和段米菲两个人对视一眼,都没忍住面上的笑意。段蜜被来人吃饭的架势吓到,盯着他看了一会才想起自己手上的那一碗,就这么边盯边看的吃完了一碗后,又没忍住去厨房里面再添了一碗。
等她再回来坐下的时候,高泽华也已经把自己那盘子里的蛋炒饭吃完了。说句不太好听的话,就连勺子上头沾着的两粒米,他都嗦愣干净了。
等到意识到自己刚刚做了什么的时候,盘子勺子已经干干净净的像是已经洗过了的模样。
“我……”他下意识想要抬头解释,结果一扭头才发觉另外一边坐着的三个人似乎都没有注意这边。
心下稍安的同时,高泽华觉得自己也不能在这里呆太久——毕竟今天外出寻找的工作还没有着落呢。
“碗筷让我来洗吧。”虽然店主周珉说这顿饭不要钱,但他好歹念了这么多年书,心里还是有些过意不去。
段米菲想抬手解释说后厨里就有洗碗机,周珉把人的手给按住了,客气递过去两人已经吃完了的盘子,“那就麻烦你了。”
“不麻烦不麻烦,”高泽华在一旁等段蜜吃完以后,连同她的碗一起收去后厨。
等人看不见了,段米菲这才压低了声音,“周姐是准备留他在店里帮忙吗?”
但是她们自从在这里开了店后,生意一直算不上好,不说能和之前崇安城的凉食摊相比,就连镇子上简餐店的生意都比不过。
说句门可罗雀都不过分。
开业到现在,拢共也就只有三四个客人上门,周珉看在眼里,心里自然也觉得着急。毕竟储藏间门后的这条商业街小道不像赤坂山王那么繁华,也不像六本木葵町那样紧凑,作为一条斜穿过这两条大街的小道,虽然弥漫着令人安心的气氛,却也注定没有太多人会顺道经过。
“是有个主意,但还没有正式敲定。”
等到高泽华洗碗结束擦着手出来的时候,心里也有些感慨,这些天他也曾经去过不少料理店的后厨寻求工作,这一家家的看下来,这家周记小炒的后厨可谓是最干净的了。
像这样半工半读的生活在他们这一圈公派留学生里算是常见的,白天去大学院上课,晚饭后就去愿意招收他们工作的中华料理店或者工地上做工。
即便江户为了保护本地人的工作机会,专门出台制定了像他们这样的外来人员每周工作时间不能超过二十小时的规定。但按照如今最低时薪七百七十日元,只要找到一个合适的工作,乐观来说一个人每周也能拿到一万五日元。
一个月如果能有六万日元的收入,即便比不上江户人动辄能有二三十万月薪的宽裕,但比起现在也能活的稍微像个人样了。
可也说了,前提是,能找到合适的。
国籍不同、语言磕磕绊绊是最大的鸿沟,同样的工作机会,江户这边的商铺更愿意把轻松的工作留给自己人。最后他们能找到的工作,无非就是些洗碗杂工、街道清理或者工地搬运这样门槛低又繁重的工作。
这样的工作可不会讲究什么二十小时规则,长期固定的人员才是他们最需要的,甚至愿意为此开出远比最低时薪要高些的工钱。
毕竟他们这样的外籍人员,可不需要缴纳什么年金和医保。
于是,打‘黑工’就这么出现了。特别是当不少人发现自己只要靠连轴转三份工,一天下来就能拿到远高于国内高级工人一个月的工资后,许多人不止不愿意就这么回国,就连原本该学的课业也渐渐没了在意。
对于这部分人,高泽华自然是嗤之以鼻的。
不过一文钱难倒英雄汉,他现在手上确实没有余钱了,秉承着问一嘴也不耽误功夫的想法,他在门口欲言又止了两次,最后还是硬着头皮向三个姑娘发问,“敢问,现在店里还需要招人吗?”
周珉等得就是这句话,不过比起固定工,她现在需要的是一个比她更熟悉本地规则的‘自己人’,更何况周珉还记得这人进门前曾经简短的介绍过自己,于是装作不在意的开口询问:“高同学之前说自己现在是在大学院里面上课?”
“对,等今年把该学的内容学完,我就能回国了。”一说到马上就能回去的时候,高泽华自己都没发觉面上露出了放松的微笑。
“高同学现在的大学院里应该有很多同学吧?”
“我们大学院是比较有名的都立大学,各个专业的学生确实不少。”
“那午饭呢?你们大学院有食堂吗?”
“食堂是有的,虽然对江户人来说价钱便宜但味道比较普通,”高泽华记得自己有不少当地的同学都是选择在大学院附近的餐厅或者自己带饭来吃的。
不过对他们这样的留学生而言,能够带着自家腌制的咸菜搭配食堂的白米饭,就已经是很好的一顿‘拌饭’了。食堂的米饭通常是免费续的,所以花一百日元买上一份米饭后就可以连着吃上好几大碗。
很多人为了省钱,就只靠中午这一餐来撑过一整天的。
“除了食堂外,也有人会选择在学校的便利店里买面包或者饭团吃。”不过一个面包要一百五十日元,还没有拳头大的饭团价格也不便宜,他从来都没有买过。
后续周珉又问了些他学校里面的事情,大部分都集中在吃食上面,高泽华面上老老实实的一一回答了,但心里,却隐隐升起了几分不敢置信的期盼。
果然下一刻,他就听见面前这个看上去比他还要年轻几岁的店长开口道:“之后店里准备弄一个流动的便当车,不知道高同学愿不愿意提前帮我宣传一下?”
“当然,”周珉笑起来,看着格外可靠,“如果愿意的话,我们也会支付你帮忙宣传的薪水的。”
薪水?
只是多说几句话的事情就能拿薪水,这会有什么不愿意的!
高泽华不等周珉话音落下就已经开始点头,音调一句比一句高,“当然愿意!我非常乐意帮忙!这件事请务必一定要交给我来做!”
作者有话说:
上一章忘记解释了,一叠是一叠榻榻米的面积,大概一点六个平方,六叠差不多有十平方多一点。
第102章 江户
等到高泽华拿着小炒店的传单走远后, 段米菲才开口,“咱们的便当车之后是要推到学校那边去售卖吗?”
“人多,又都是学生, 怎么也比我们现在眼巴巴的等着客人上门来的强。”周珉也只是起了个心思, “试试看,不行咱们就再换个路子。”
“好。”
流动的便当车和固定摊位的屋台(也就是江户这边常见的大排档)不同,前者管制没有后者严厉,在法规上被视作‘行商’, 是相对屋台许可制要宽松的申报制, 哪怕是新人也相对容易进入。
周珉准备等明日就去附近的保健所提交申报,等鉴礼(许可证)和记章(徽章)一下来,就在饭点推着车出门试试水。
“咱们到时准备些什么便当?”
按照常理来说, 既然是中华料理的小炒, 周珉更偏向的像是麻婆豆腐、青椒肉丝这样的盒饭。但考虑到入乡随俗的情况, 比起热乎乎刚出炉的盒饭,这里的人似乎更偏向于已经冷却的便当, “以防万一, 先准备两类不同的吧。”
一种热食盒饭,种类先不准备太多, 简单的三类, 分别是麻婆豆腐盒饭、青椒肉丝盒饭和番茄炒蛋盒饭。
一种冷食便当,每盒除了两格必备的腌萝卜和凉拌菜以外又分了炸鸡便当、肉丸便当、烤鲑鱼便当三种。
考虑到还有像是高泽华这样相对囊中羞涩的学生,周珉准备再多准备两种饭团,紫苏梅子和猪肉小松菜的。口味上虽然选择了更偏向江户本地的口味, 但秉承着一定要让人吃饱的想法,这两种饭团的分量自然是能做多大做多大。
唯一头疼的是,她们来江户这几天, 没赚到太多当地的货币。
虽然也不是不能把之前崇安城里收到的那些金饼拿去置换,但周珉心里过不去那道坎,毕竟这东西真要计较起来,也能算作是老祖宗的古董。
于是只能另辟蹊径,这段时间雨淅淅沥沥的下着,不大,但说下就下说停就停。周珉路过便利店,发现里面那种最便宜的透明廉价伞都要五百日元后,动了心思。
网上下单的时候,三块五就能拿到一把类似的新伞,周珉一口气买了一百把。定价成三百日元一把后,就拉着段米菲一起,两个人戴着口罩像是打游击一样的在各个电车站台流窜。
两天下来雨伞意外的好卖,后来不得不又增加了几百把伞。
就是每天这样和站台工作人员斗智斗勇的锻炼下,周珉觉得自己小腿肌都变得发达了。
好在,交了一笔订金和身体检查表后,她们小炒店的申报总算是通过了。
等到鉴礼下来了,隔日天一亮,不等手机闹钟开始作响周珉就已经醒了,三个人昨天就已经收拾好了桌子圆凳、装便当用的盒子。
酱菜和凉拌菜都是现成的,段蜜负责用干净筷子从盆里一点点给每份拆分好的便当盒子里装,段米菲则是把前一天晚上就已经腌制好的鸡块下锅油炸,间隙里还能看顾一下烤箱里正在滋滋作响的鲑鱼。
肉丸昨天就已经准备好了,这会还在咸甜浓郁的酱汁里泡着,直接拿勺子组装到便当盒里就行。不同主菜的便当盒子颜色也不一样,周珉忙着准备那三样热炒。
等到便当都准备的差不多了,三个人又忙着捏饭团。怕做多了最后卖不掉,每样也都只准备了五十份,可因为种类的缘故,即便昨晚就开始提前准备也耽误了不少时间。
但好在一切都井井有条,等出门的时候,三人还回头看了眼时间,离饭点还差一点。
段米菲在前面拉着车,周珉则飞快的边走边把扯上的东西又仔细清点了一遍。段蜜则跟着车子后面帮着一起推,手里还不忘拿着三个人自己中午的午饭。
“不着急,应该能赶上。”
“嗯,小心点。”
“好。”
等和推车一起抵达‘中央地区’后,周珉发现这里要比小炒店所在的那边热闹许多。大学院附近还有一条带拱门的商店街,挤满了来买东西的客人。在被道路隔开的对面,还有一片至少之前没怎么见过的风俗店,带着一股独属于江户才有的特殊市井气息。
“这里和镇子上完全不一样。”
段米菲还好,至少在去崇安城之前也见识过现代文明,但对段蜜来说,这周遭环境的冲击可来的猛烈的多。
“之前在镇子上的时候,就已经觉得很漂亮了。”毕竟就连崇安城里,也不是家家门口都给修了那么齐整干净的路,晚间又给点上不要钱路灯的。
这几日虽然小炒店开始营业,但因为年纪还小的缘故,她至今也只在段米菲的陪伴下走过她们店面所在的五色横街。像她们小炒店所在的五色横街两旁挤满了各种小酒馆、小饭店,虽然现在来往的行人不多,当听说在十几年前,这里一到周末就热闹的像是在下饺子,人挤人到想要连挪动一步都很困难。
但现在时代变了,周边不少老店铺虽然依旧还留存着,却再也没有了之前那么好的客人光景。
自然不像这块大学城繁华的周边,有这么多人,也有这么多新奇的东西。
两只眼睁得大大的,段蜜只恨自己现在不能马上多长两只眼睛出来,好在虽然看的眼花缭乱的那她还记得牢牢拽住便当车后面的车把,这才没有跟丢前面的两个姐姐。
等到便当车停在离大学院门口不远处,提前得到消息的高泽华已经凑上前来了,“你们可算来了,再过一会饭点过去,只怕同学们该吃的都已经吃过了。”
“今天是头一天,稍微耽搁了些,明天应该就会习惯了。”
“已经很快了,我已经和周边认识不认识的同学们都介绍过了。”高泽华手中还攥着一张当初周珉拜托他帮忙分发的传单。
他面色有点微红,正想要再说点什么的时候,身后突然呼啦啦不知道从哪冒出来的一堆人,手中也拿着同样的传单,大呼小叫的让身边认识的人都过来,“就是这家!传单上写了新店三日给赠送的这家便当车!”
这年头,就连某野家小份牛肉丼都要三百三十日元一碗了,这家便当车竟然在定价两百到四百日元的基础上,给前三日来购买便当的客人多赠送一份水果!
他们看到便当车那个竹筐里面装着据说是新客赠送的水果后,神情肉眼可见高涨了起来,“不是橘子!是梨子!今天赠送的水果是梨子!”
周珉还以为是自己挑了便宜的水果,让客人们觉得不高兴了,刚准备说自己明天就换个水果的,结果一只只手都迫不及待把手上的零钱递了过来。
“我要个肉丸便当!麻烦给一个大一点的梨子!”
“我!我!我也要梨子!给我一个鲑鱼便当!”
诸如此类的言论此起彼伏,好像一个个不是冲着便宜便当而是冲着赠送水果来的。不止周珉疑惑,段米菲也一脸不解,但当下人多忙的厉害,几人也没空细琢磨,抓紧时间该收钱的收钱,该递水果的递水果,该打包便当的打包便当。
这一忙,一个多小时就过去了。
筐子里的梨子空了不说,便当车上一早准备的便当也都卖的差不多了。
闻讯赶来的两三个客人,正准备兴致冲冲买两个便当带回去晚上吃,结果在听闻赠送的水果已经送完后,一个个面上懊恼的神情不似作伪。
此时人不多,周珉总算是抓住了机会,“请问,赠送水果是有什么问题吗?”
几个人一通连说带比划,周珉几人才算是明白过来了。原来在江户,这种饭后点心的水果竟然还是妥妥的‘奢侈品’,不提昂贵的樱桃、哈密瓜这样的高档水果,就算是苹果、香蕉、橘子这样常见的水果,但通常也是要按个或者按份来购买的。
橘子是最便宜的,一公斤的价格大概在两百到三百日元。香蕉因为进口产量又大的缘故,一根香蕉的价格在一百到一百五,算是年轻人和孩子们里常见的小零食。
但桃子、梨子,一个价格都在两百日元以上了。也就难怪在听说买便当送水果后,他们一个个会这么高兴了。
好不容易弄清楚了事情的来龙去脉后,周珉也觉得有些懊恼。
早知道水果在江户这边这么值钱,她还花什么大力气又是折腾卖伞又是弄便当啊,直接开个水果店或者流动水果车不是更容易赚钱?
段米菲像是猜到了周珉的想法,劝她,“周姐,想开个水果店应该也不容易——”不提她们店里现在已经装修好的小炒店要怎么改装成水果店,方才她们便当车停的对面路上,就有家老牌高端水果店。
周珉忙着打包便当的时候可能没听见,但段米菲收钱的时候倒是听见一个刚刚从那家店里出来还端着礼盒包装草莓的客人说,这家店曾经给江户以前的将军供过水果,里面还弄了一个什么‘果物食堂’,又是讲历史又是讲原产地和各种故事的,把里面水果卖的又贵又精致。
和她们现在把梨子当做便当附赠品不同,那家店是真把卖水果做到了极致。
和这样的店铺相比较起来,就算不动小炒店里现在的装修摆设,而是把便当车给改成水果车,价格应该也卖不了像那家店里的一样贵。
段米菲说的,周珉也知道,“我想想,我再想想。”
好在现在知道的也不算晚,卖不了那么贵的高端水果,便当车再兼带出售相对平价水果也总能卖的。
镇子和江户两边水果的价格一换算——稳赚不赔!
作者有话说:
水果真的很贵,就算是现在汇率便宜了,两个桃子也要三十五到六十块不等。
第一次看到超市里还有卖那种一大包包装好的冷冻橘子瓣,价钱比较便宜,也有很多人买,是未曾想过的售卖方式了。
第103章 江户
真香!
高泽华捧着饭团吃得津津有味, 饭团外面包着海苔,里面放了炒过的猪肉和小松菜,用料十足, 口感清爽, 分量也不是普通便利店里的那种饭团可以相比的。
“这几天真是麻烦你了。”
“不麻烦不麻烦!”高泽华匆忙咽下口中还没嚼完的那半口饭,赶紧回答道。“只是帮忙发发传单,算不上什么麻烦。”倒不如说,像这样每天能拿到五百日元的分发传单费和免费两餐饭团, 巴不得能再多来几天的好。
但如今便当车已经正式出摊, 第一日就已经来了不少客人,自然也不需要他再去费心的宣传了。
高泽华心里叹了口气,大口咬下饭团。
大都市到底是什么样子的呢?
连发了三天的单子, 在便当车今日正式出摊的日子, 高泽华领到了一万五千日元。拿着这些钱, 至少之后两个月的房租和水电费是不用担心了的。
他小心把钱卷成圆筒状,仔细放在衬衫里面长袖口袋放好, “这几天多谢周店长照顾, 那我一会还有事,就先告辞了。”
他这几天也不是只在发传单, 托同学们的介绍, 他总算找到了一个愿意收下他的二十四小时连锁披萨店报道,在后厨当班,比起能够经手食物的洗菜工或是帮厨职务,他主要负责的还是清洗盛放披萨的盘子。
这家店面不大, 因为周未来店里吃披萨的人多,餐盘碗具一时调配不过来,才需要多一名洗碗工。
高泽华昨天已经去试工过了, 虽然是私下雇佣,但服装要求还是很严格,除了正常的洗碗手套和围裙之外,还要带上卫生帽和口罩。这些东西由店家提供,绝对不允许他们私自带走。
好在这时候的天气已经过了炎热的季节,不过自己严严实实到整个人只露出一双眼睛,缩在角落洗碗池旁边是,高泽华觉得自己就像是一个人形洗碗机器。
每周只有一天上工,试用他的披萨店店长也挑明了,不论这天上班时长多少,高泽华一天只能拿到五千日元。如果不愿意接受的话,也可以再换个地方去做工。
这年头奔赴江户打工的人不少,大多是周边小国家的人。人一多,供过于求,像披萨店这样的地方自然选择的余地要更大些。
高泽华生怕失去这好不容易找到的工作机会,毕竟每周只一天上工的话,就不会太耽误大学院里的学习,已经点头应下了。
“好,路上小心。”周珉还想着水果的事情,听见高泽华说自己一会还有事,赶紧摆手让他走了。
“好。”
等到高泽华重新回到公寓的时候,已经是天快破晓的时间,担心吵醒自己的那些个室友们,还没进门的时候他就已经把鞋子脱下拿在手上,踩着袜子一点点小心翼翼进的浴室。
江户的房子很奇怪,不管多么小,多么狭小老旧的公寓,浴室里总要找地方再多塞一个能泡澡用的浴缸。他住的这间屋子也不例外,进门就能看到一个贴着瓷砖的小型浴缸,很旧,小到一个人想要钻进去还必须要两手环抱着膝盖缩成一团。
他们四个人没有泡澡的习惯,只能就这么空置着已经积了一层灰和霉斑,好在淋浴是搬进来前房东刚换过的,虽然听说也是二手中古,但年岁比起浴缸来说要小许多。
房间里总是有一股浓重的老房子气味,榻榻米也被晒得变了颜色。做饭的煤气灶是那种很旧的款式,虽然之前有已经回国去了的友人转赠给他们一台微波炉,但每次使用,电表都会跳闸。
吹风机更不能和其他电器同时使用,每次吹头发都要先关掉所有的灯和开关,才能在暗中进行。
高泽华有时候回来晚了,直接顶着一头毛巾等它自然干算了。
等到从浴室出来的时候,身上还带着水汽,屋子里有习惯早起的人已经迷迷蒙蒙转醒了。
突然看到眼前出现个黑影,睡意被吓跑,回过身来,“高大哥?”
“嗯。”
“你这个时候才回来?”
高泽华试工结束确定上岗的当天晚上就已经把工作的事情和室友们说过了,只是谁也没想到,这个工作竟然需要上这么久。
“店里忙不过来,就多呆了会。”其实,又何止是一会呢。
高泽华没说,石桥山自然也不多问。
“快些躺着眯一会儿吧,等会还要去赶早课呢。”
“算了,头发还没干,”而且也没多少时间能让他眯觉,“我收拾完直接就出门了的。”
趁教室上课前,趴在桌子上能歇一会儿是一会儿。
“哦?哦,好。”
两个人说话的功夫,原本在一旁被窝里躺着的两个室友也都醒了。
手忙脚乱把昨天晚上铺好的床褥收拾好后,一行人前后只花了十分钟就出门了。
他们住的这个房子又老又便宜,但离站台只要走路七分钟,而且从这个站台到大学院的那个站台也只用付九十日元的电车起始费就能到。
便利的交通,才是最方便的。
一早上的课程很重,高泽华好不容易撑到中午下课,刚想要闭上眼趴桌子上睡一觉,却看见前面坐着的石桥山端着手里的饭盒转了过来,“高大哥你中午不吃饭吗?”
午饭啊——
高泽华看了眼他手里的饭盒,里面只有一层铺满的米饭,江户这边管这种叫什么麦饭便当,其实就是用大米掺着大麦煮成的饭,而且大麦明显多过大米,中间搁上一粒房东友情赠送的自家腌梅干。
麦饭温热的时候味道还行,冷掉后就有一股难闻的味道,每次石桥山打开盖子后都会用最快的速度把里面的东西给吃完。
“房东给你的梅干还没吃完啊?”这东西只是看上去好像很好吃,但吃着又咸又酸,除了压米饭之外,没有其他的优点。高泽华在这呆了这么久,还是没能习惯这个味道。
但这东西是房东送的,一小罐不要钱,那也没什么好挑的。
“没呢,我那还有小半罐,怎么着也能再吃个半个月了。”
要是以往,即便难得赚了些钱的他为了多省钱,可能会去便宜的蔬菜屋淘那种模样不算好看的白萝卜来做小丁粥。在白米粥里面加上白萝卜小丁,会让原本看上去分量不足的米粥显得更多些。
煮出来的味道一般般,却吃的很满足。只要熬上一锅,就能吃一整天。
但今天……他想起了昨天从周店长便当车上拿到的饭团,一百日元一个饭团,一个就顶得上他一个半拳头大。
昨天熬了通宵才赚来的五千日元这会还在口袋里头,手探进去摸着那钞票的边边,心里都像是多了股底气。
难得奢侈一下……多吃个饭团,应该也不算过分吧。
与此同时,周珉正和段米菲在大学院不远处的便当车前忙碌着,虽然现在不在店里营业了,可为了能够准时出摊便当车,每天依旧忙的四脚朝天。
周珉早上起床的第一件事就是把那几大口商用电蒸锅的米饭给蒸上,那是用来做便当盒饭团的。然后用力把椅子全部放到桌子上面,开始做清扫,同时不忘把水烧上。
段米菲则把需要用开水焯一下的蔬菜焯好,把用来做沙拉的蔬菜准备停当,然后检查有没有欠缺的材料。如果有,趁这个时间清点清楚,然后拿着单子抓紧去镇子上的超市或者菜市场里面采买。
接下来就是捏饭团,每种口味大概要捏个四十个左右,这个和装菜的过程段蜜都可以帮忙。
先前已经想好了水果的事情,这次出便当车的时候,除了原定随便当一起赠送的水果外,她们也单独包装了两个一袋的苹果、梨子上面装饰了漂亮的丝带,一袋一百日元,特意用另外一种颜色的框子给装了起来。
华国和江户之间的汇率是一比十,江户这边的货币和收银机之鉴的兑换比例也是一比十。一想到这两个装好的梨子能换一千块,不管是周珉还是段米菲都觉得扎丝带都更有力气了。
等到东西都已经装车结束,差不多这个时候,就该推车出门了。
段蜜也进入了助手的状态,这时候有客人来就开始招待客人,接下来的两个半小时三个人就像是刮旋风一样忙得团团转。
礼袋装的水果果然比预想中卖的要更好些。
好不容易告一段落,几个人正围着便当车坐着休息,高泽华就是这个时候过来的。“周老板!”
周珉抬头看他。
“还有没卖完的猪肉小松菜饭团吗?”高泽华从口袋里掏出了硬币,“我想买一个。”
“猪肉小松菜的卖完了,”段米菲看了眼车子上还剩下的饭团,“只有紫苏梅子和辣白菜金枪鱼的了。”
“辣白菜金枪鱼?”这是昨天没有的口味,高泽华犹豫了一下,怎么也应该会比梅子的好吃的……吧?“也是一个价钱?”
“都是一个价钱。”
他下定了决心,“那就给我一个金枪鱼的吧。”
周珉帮着装袋,递过去赠送水果的时候,注意到了他眼下的青黑,“昨天夜里没休息好?”
大家现在也算得上是熟人,高泽华于是就把自己找到披萨店兼职的事情说了。段米菲一听高泽华昨天到今天连轴转了二十八个小时,眼睛都瞪大了——真是仗着自己现在年轻啊。
但一想到这是他好不容易才找到的工作,也不好说什么。
周珉看看他的眼睛,又注意到他胳膊肘里夹着的书本,若有所思的开口询问道:“高同学你的学习怎么样?数学和英语好吗?”
‘数学’和‘英语’两个词一出来,段蜜就像是条件反射一样的挺直了腰背,扭头看了过来。
高泽华不明所以的在三个人的视线中点了点头,习惯性的开口谦虚,“在同学里面,应该算的上是比较好的了。”
那就行!
周珉和段米菲两人对视了一眼,才开口,“那你有没有时间,来辅导小孩子的功课?”
听到这句问话的小孩子本人,段蜜一下就坐不住了。
作者有话说:
明天休息一天
台风大概率明晚登陆,宝子们多注意安全
第104章 江户
周记小炒店的名头随着平价水果的销售一下就传了出去, 只是最近的天气越来越冷,眼见着大学院的学生快要放假,赶在这个当头, 提前十天起, 几个人就已经随着便当开始赠送有关店里定食的传单和外卖单。
“把我们店当圆心,周围三公里以内的地址我们都能送。”
除了固定的套餐以外,也有很多不同口味的面可以选择,为了入乡随俗, 这份包含着外卖单的传单做的格外可爱。至少在看到传单的模样后, 不少住在附近的学生都愿意拿一份带回去。
至于帮忙跑外送的人也有了人选,因为小炒店每天营业的时间比较短,对应着的外送时间也补偿, 高泽华说自己的室友们很乐意接下这份工作。
考虑到跑外送的自行车是由店里提供, 而且周珉每天还额外给他们提供一餐饭食, 几个人的时薪就定在了六百日元。
高泽华原本也觉得有些心动,但小炒店现在的营业额还不需要四个外送员来轮流上班。好在, 他从周一开始每天晚上都要给段蜜一对一辅导一个小时的数学和英语。
虽然总时长可能没有外送员的多, 但时薪要高出不少。
一个公寓房间里住着的人,这段时间伙食标准都跟着一下提高了不少。
又是一个周末, 在顶着早上的寒风抵达小炒店门口, 推开店门的那一瞬,店里空调的暖气和外面的冷风一下子混合到了一起。
一种说不出的奇妙感觉顿时把身体环绕了起来,已经带好了帽子手套来上班的四个人选择了最里面那张靠墙的双人桌一起坐了下来,然后不约而同地深深叹了一口气。
从窗外照射进来的阳光晒得手臂有些暖和的, 这样的环境确实让人有点想昏昏欲睡。
好在这个时候段米菲已经端来了店里提供的午餐,“过来路上很冷吧?先喝点热汤暖和暖和。”
因为便当车的缘故,现在店里每天也有些客人会上门。给201小伙子们提供的这餐午饭, 里面的食材大多都和当天选定的特色套餐一样。
味增汤和蔬菜沙拉上来的是最快的,因为大家都是华国人,托盘上端着的菜就没有像是平日对外的定食一样分了每个人一份,直接一大盆一大盆端上来的。
段蜜给自己的家教老师和几个哥哥们拿来单独的餐具和分餐用的大勺子,熟练开口招呼道:“吃完了要是不够就和我说,我再去后面盛。”
“好。”
“谢谢段蜜。”
“我要开动啦。”
味增汤这种东西,刚开始喝的时候还有些不太习惯,但周珉现在已经能够很熟练的把裙带菜泡发后,一整块切好的豆腐一节青葱一勺味增酱就能调味烹煮出来了。
有时也会在里面放点高汤粉、小鱼干或者蛤干进去,这样出来的味增汤味道可能会更好喝些。
四个人端着碗一口下去感觉整个人都暖和了,石桥山刚准备喝第二口,突然看见了在汤里漂浮着的东西,当下惊喜的叫了起来,“今天这味增汤里还放了肉诶!”
他这一叫,周围几个人都拿了筷子在自己的小碗里翻找了起来,果然,里面有烫好的一片片猪肉。
“难怪,我刚还想说今天的味增汤特别好喝些呢。”鱼干和蛤干虽然也不错,但还是肉要更好吃些。
“我觉得都一样好喝。”说话的这人叫任光辉,一边喝汤,一边还不忘给自己夹了一筷子沙拉。
今天的蔬菜沙拉是加了全麦的,沙拉上面撒着一些脆脆的干面包丁和生火腿片,还有很多全麦粒,下面放了玉米笋、小西红柿、秋葵以及黄瓜片,和水嫩嫩的生菜拌在一起,盛了满满一大盘。
江户就是这点很奇怪,蔬菜和肉的价格差不多,除了青椒、豆芽、卷心菜这三样常见蔬菜之外,其他的菜价格都不便宜。
他们也很久没有一次吃这么多种不同的蔬菜了。
就在嚼嚼嚼的时候,今天的主菜总算也被端了上来,大大的海碗还没露出面来就已经闻到那股热辣霸道的气味。
周珉把碗放下,笑得也很开心,“今天小炒店的特色定食是炸猪排饭,正好早上买了不少猪肉回来,给你们做的就是水煮肉片。”
肉片看着肥却一点也不腻,没等入口,那又辣又麻的香味就已经冲击着几个人的味蕾,江户这边的口味清淡,特别是石桥山和高泽华两个人原本就来自于川省,离开华国后已经很久没有闻到这么熟悉的香味了。
不等周珉招呼,囫囵道了声谢后就一人一筷子的赶紧吃了起来。
里头除了肉片,还加了黄瓜、豆芽、千张,满满当当的堆满一整个海碗。
“慢慢吃,米饭不够的话后面厨房里还有。”
“好!”四个人里年纪最大的林天定空出一息回答了一声,然后忙不迭就又动起了筷子。
一瓶牛奶一百日元,电车起步价九十日元,一个汉堡一百七十日元,巨无霸三百六十日元,薯条一百四十日元,也是在小炒店找到了这份相对固定的工作以后,201的四个人才没有像是之前那样,总是习惯性的把各种东西的价钱按照汇率算成华国币的金额。
四个人风卷残云的吃着,这一顿饭看着菜量多,但从满盘吃到空盘前后也只花了半个小时不到。
这个时候,已经陆陆续续有周边人订餐的电话打来了。
周珉在后厨忙碌,段米菲帮忙打包,高泽华帮着接电话一边仔细的在店里的本子上记着客人的时间、菜名和地址。剩下三个人吃饱后又站了一会,仔细核对过每一份的电话地址后,就各自带着头盔和箱子出门去。
饭点快到了,这个时间也有些熟客三三两两的过来,段蜜和段米菲两个人现在江户语说的还是磕磕巴巴的,好在每张桌子上都有张带图片的彩印菜单。
对照着划勾也足够用了,实在不行的,高泽华也会凑上来帮忙解释。
等到这段时间的营业结束了,小炒店就进入休息时间。高泽华会在这个时候辅导段蜜的学习。
他近来常穿一套厚厚的男式绒衣绒裤,这衣服是从位于商店街上一家面向年轻人的廉价特选店里打折买来的。
原本就是半价出售,但因为衣服颜色和款式的缘故,标出来的价格一降再降,高泽华就是在它三折的时候买下的,洗完晒干后就直接穿在了身上。
不过今天和平时有点不一样,打烊的木牌已经挂出去了,可屋子里的几个人却听见了有人敲门的声音。
大家面面相觑了一眼,周珉走到门口,“谁啊?”
大门打开,穿着靛青色制服的两个人站在门头,年纪看上去都不大,领头的那个年轻人不知道为什么,和周珉一照面后就脸红的厉害。就连说话都磕磕绊绊的厉害,好在他身后还有另一个人帮着解释,手里拿着不知道从哪里得来的传单,又比划了一下停在她们店门口的便当车。
原来是为了这段时间出名的平价水果来的。
如果想要卖水果,她们还需要再申请‘野菜·果物贩壳业’的许可或者申报,如果想要同时卖便当和水果,就需要向保健所确认能否在‘饮食店营业’许可下追加。
像是之前售卖水果的行为,因为小炒店已经提前去申请过一次便当车许可的缘故,保健所这次上门只象征性的提醒她们需要去补办新的证件。如果接下来还想要正常售卖水果的话,就还是早日去保健所申报。
说话的人脸红红的,一边垂着眼一边还不忘把自己脑袋上的帽子往下使劲压,周珉没忍住盯着他的小动作瞧,结果就看见他的脸莫名变得越来越红。
“所以周桑如果想要正常营业的话,还是尽早去申报的好。”
不过近来规定了移动销售车原则上是一辆车只能卖一种业种,想要同时合法经营便当和水果,她们店里就需要准备两台车或者申请特殊例外。
“谢谢,谢谢。”周珉原本打算送人出门后隔日再去保健所,但此刻店里忙的差不多,也没有新客人上门。于是打量一圈后干脆抓起了自己挂在门后的包包,“米菲,那我现在出门一趟。”
三个人刚刚说话的时候也没避着人,段米菲表示明白的点了点头,“周姐你放心过去,店里我们看着呢。”
“好。”
从小炒店过去保健所大概要走一个街区,三个人一起从小炒店里出来后,那个红脸的年轻人看上去像是一下自在了许多——如果不是他的同事在一边偷偷‘咳咳咳’的笑的话,周珉也不会一直盯着人瞧。
感觉像是刚毕业工作没多久的样子,不知怎么的,她从这张完全不像的脸上想起了段米菲。
过去保健所的路不算长也不算短,三个人刚开始也都还默默的走着,等走到一半时候忘了是谁先开的头,不知不觉也就聊了起来。
也就是在交谈中,周珉知道了那个红脸青年的名字是尾岛彻也,另一个同事叫做佐藤广平。
交换名字的时候,三个人距离保健所的位置不远,拐过街角就到了。
周珉临进门前,不忘把小炒店的外送单子递过去,一人给了一张,“上班没有带便当或者不知道吃什么的话,也可以看看我们店里的外送哦。”
看在这次专门上门提醒的情分上,她拍拍肩膀,“第一次下单可以给你们打九折!”
作者有话说:
无
第105章 江户
店里每周一是公休, 这一天不管是镇子上的客人还是江户这边的客人都不会上门。也是一周里三个人最清闲的时候,除了睡到自然醒来把整个屋子大扫除一遍外,也没有多的事情要做。
段米菲也会带着段蜜一起到街上去走走, 小姑娘还有许多东西没有见过, 在外面看什么都新奇。
周珉有时候也会跟着她们一起去小炒店附近的电影院里看电影,电影院附近有一条人流不多的商业街,里面卖什么的都有。
虽然这边的江户处于八十年代,但时尚圈就是一个轮回, 店里店外挂着的很多衣服即便是放在后来也都是不过时的。
托之前发外送单的福, 三个人也有打算趁着休息的时间把自己店铺周边三公里的环境都给转悠一圈。
传单不好发,但是印了传单内容的面巾纸拿出去不等开口说话就有很多人自己上前来要。
有几次出去的时候,还能撞见保健所里的几位常客。
后来周边分发的差不多了, 这些已经印好内容的面巾纸干脆就当作小炒店就餐伴手礼一样的存在, 客人结账走一单就免费送一包。
不得不说, 每天冲着免费面巾纸来的客人也有那么一两桌。
“今天打算去哪里转转?”
从小炒店右边的街口出去,一直往前走到红绿灯的位置有一家江户茶馆, 这家茶馆的店长很喜欢段蜜小姑娘, 每次看到她路过的时候,都会送一些自家做的脆米饼或者豆沙包之类的点心。
段蜜时不时也会带一些她觉得好吃的点心互相交换, 一来二去下, 就连她养的小乌龟看到人的时候都会从自己呆着的小水池里露头跟人打打招呼。
“左边右边都已经转过了,这次换条路走走?”
“可以啊。”
“那段蜜呢?”
“作业没写完,哪能天天出去转。”嘴巴虽然这样说,但下一秒, “等会我喝完咖啡回来检查她作业,写完了再带她出去。”
“也行。”周珉听着她的话,原本还在点头, 忽然意识到什么,“你又要去那家咖啡店?”
“没办法——”段米菲比起喝茶,还是更喜欢喝咖啡,只不过段蜜不喜欢那个味道,更多时候她会自己一个人去咖啡店。小炒店附近的咖啡店不少,光周珉知道的就有五家,但段米菲喜欢去的是最远的那家。
据她说,那家咖啡用的豆子不一样,喝着口感要更好些。对此,周珉这种喝不出速溶咖啡和研磨咖啡区别的人只能耸耸肩膀,不过那家咖啡店的餐点也很好吃,周珉有时也会拜托段米菲带他们家的招牌点心回来。
点心看着很简单,就是把烤好的面包片上涂上厚厚的奶油,再洒上肉桂粉。不过她们家面包都是一炉炉现烤出来的,大抵就是这点的不同,最后味道也和周边卖的肉桂粉面包格外不同。
周珉喜欢一边吃一边喝自己泡的茉莉花茶,两种味道也很搭。
“我可不想喝她们家的咖啡,喝多了睡不着。”嘴上这样说,周珉的脚步却格外诚实的跟了上去,“要不过去买了东西就外带吧,你上次答应过我今天要去吃木瓜沙拉的。”
那家好喝咖啡店附近还有一家泰国料理店,他们家有时会推出今日特惠的午餐套餐,里面有木瓜沙拉和糯米饭,调味料都是自己当场研磨的香料,味道比起从超市里买来的那种半成品要更加好吃。
但因为价格不便宜,手上江户币相对不多的几个人,也只偶尔会去吃上一两次。
“好啊。”
下北泽那边还有家特别有名的俄国面包,区别于咖啡店的肉桂粉面包,这家最出名的是那种口感很软的葡萄干面包,休息日不想做饭的时候,她们三个就这样像是旅游一样到处观光的过着。
就是容易坐错电车,江户这边打车费又吓人的贵,没有共享单车这种方便的东西。好在站台的工作人员很热情,还会帮忙指路要怎么坐车回去。
段米菲记得有次三个人又坐错车后肚子饿,只能挤在站台底下的立式荞麦面点了三份可乐饼荞麦面,但刚吃没两口,新车到了,出来一群看着像是刚结束加班的上班族。
每个人经过她们几个人的时候,都明里暗里盯着看了好久。
一碗面吃下来,就连段蜜都意识到了好像有哪里不对。
也是后来从高泽华的口中才知道,原来江户这边虽然没有明面上规定,但大家也都约定俗成像是这种站着吃饭的店或是大饭量的店都是面向男子的,女生也不会主动去这样的店里吃饭。
像这样只有身处其中才知道的注意事项还有不少,不过这样的日子,也已经比之前段米菲预想过的所有工作生涯都要舒服许多。
有时假日累了不想出去走了,也可以到楼上躺着小睡一会儿。
日子这样有一搭没一搭的过着,再又一次看到那位尾岛先生带着同事上门,又坐在同样的位置,装作不经意的盯着周珉瞧的时候,她意识到了哪里不对。
“尾岛先生该不会——”她左右看看,压低了嗓音,“喜欢上周姐你了吧?”
周珉也不是块木头,回忆着那股视线,对方虽然是保健所的人,但她现在可是合法合规的经营。只是心里也不能确定,“……应该不是吧。”
她长出一口气,“我现在也没心思想这些。”
闻言段米菲一下想到了前天发生的事情,当下也没忍住跟着叹了一口气。
江户这边看上去像是和谐法治社会,但也有不少私底下的小门道,她们小炒店先前生意不好的时候还不怎么引人注意。随着这些天客流量渐渐上涨,知名度一点点打出去了,也有些这个组那个组的人上门开始收取费用了。
八十年代的江户泡沫经济兴盛,正是这些势力鼎盛的时候。
听江户茶馆那边的店长说,这一片都是归‘工藤会’管理的,她们这样小本经营的买卖,除了已经办下来的正规手续外每个月也需要缴纳部分‘雇佣保镖’的保护费。
这个金额由工藤会管理制定,每个月十万到二十万日元之间不等。